Семга жаренная с овощами
Ингредиенты (2пор)
филе семги - 360г
мука
вино белое сухое - 50мл
Лук репчатый - 1шт
перец болгарский - 120г
помидоры свежие - 100
оливки, маслины - 50г
чеснок - 2зубчика
соль, перец
Масло растительное
зелень
лимон
Филе семги посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на сковороде с добавлением белого вина.
Отдельно обжарить болгарский перец, репчатый лук, маслины, оливки, чеснок, помидоры.
Готовое обжаренное филе семги подавать с жаренными овощами лимоном и зеленью.