Арбузный гаспачо из холмистого Техаса

[lyukum]

для сообщества gotovim-vmeste2, Раунд 181. Повторяем блюдо из ресторана

Comments

[bynu_7]

Вот всегда хотелось что-то в этом роде приготовить,но думала,что это нонсенс:)),Теперь можно смело готовить.Спасибо,Катя:)))

[lyukum]

Всегда! :)

[massaraksh10]

Спасибо, дорогая! Действительно, взрыв вкусов.

[lyukum]

Всегда рада! Уж сколько я холодных супов пробовала, но этот -- настоящая южанская щедрость :)

[lugowaya]

О, интересное сочетание, попробую! Спасибо) Я как раз вчера нашла рецепт салата из арбуза с сыром фета и чёрными оливками.

[lyukum]

У меня еще в числе любимых напиток из арбузного сока и салатная заправка из него же! Арбуз фантастическим образом освещает все, с чем соседствует. И еще у меня есть авторский салат с арбузом и текилой :) Правда только на английском языке записанный -- http://lyukum.net/lcl/?p=1136

[lugowaya]

Вообще всегда интересно сочетать что то, казалось бы несочетаемое! Я люблю новые вкусы) Спасибо, Катя, я попрошу детей, переведут мне рецепт салата)

[d_wdwrd]

Как интересно! надо будет попробовать такой рецепт. Спасибо большое!
И ведь удобно: если купленный на удачу арбуз попадётся не очень сладкий - то можно не мучить себя его поеданием как "фрукта", а приготовить арбузный холодник!

[lyukum]

Это да, но сладость салату точно не мешает :) Чем слаще, тем насыщеннее арбузный вкус и вкунее суп. Смачного! :)

[7chocolat]

Класс!