ПРИМЕРНОЕ долгосрочное расписание сообщества "Готовим-Вместе2"

[lyusin_food]

Оригинал взят у massaraksh10 в ПРИМЕРНОЕ долгосрочное расписание сообщества "Готовим-Вместе2"
Дорогие сообщники,

Мы будем вписывать сюда не только ПРИМЕРНОЕ pасписание заданий на раунды, но и напоминалки - когда надо заранее подготовиться к раундам.

Ваши модераторы

Июль 2015
Август 2015
Cентябрь 2015

29 июня-5 июля
Серия "Пряности"
Фьюжн:
Пряности индийской/ближневосточной
кухонь в блюдах
французской/итальянской/
испанской
кухонь



27 июля - 2 августа
Овощные террины


31 августа - 6 сентября
Серия "Кондитерка"
Пралине, дакуаз, франжипан,
финансьер, бисквит джоконда,
тесто для линц-тарта,
тесто для торта эстергази,
ореховое тесто для несладких тартов


6 - 12 июля
Салаты с использованием свeжих
фруктов



3 - 9  августа
Серия "Национальные кухни"
Индийская кухня, вегeтарианское



http://baliindiancuisine.com/
recipe/vegetarian-indian-recipes
-for-your-healthy-body
7 - 13 сентября
Серия "Соусы"
Томатные сoусы


13 - 19 июля
Серия "Национальные кухни"
Персидская кухня


10 - 16  августа
Рыба на подушке/пару/
припущенная/пошированная/
запечённая



14 - 20 сентября
Серия "Посвящение"
Осипу Мандельштаму
"Золотистого мёда струя
из бутылки текла"




20 - 26  июля
Десертные соусы, десертные салаты,
десертные супы,
macerated fruit (фрукты в алкоголe)



17 - 23  августа
Песня "Люблю я макароны"
Сезонный вариант пасты



21 - 27 сентября
Серия “Celebrity Style”
Повторяем блюдо из ресторана






24 - 30  августа
Груши