Дижонская горчица (с целыми горчичными зернами)
Дижонская горчица (с целыми горчичными зернами)
(теперь только своя).
[Spoiler (click to open)]Whole Grain Dijon Mustard
Ингредиенты
Смешать семена горчицы, вина и уксуса в небольшой емкости или контейнере, накрыть крышкой, и замочить при комнатной температуре в течение двух дней.
Перелить в чашу блендера. Добавить соли и сахара, взбить до желаемого результата. Переложить в герметичный контейнер. Хранить в холодильнике в течение 2 дней до использования.
(теперь только своя).
[Spoiler (click to open)]Whole Grain Dijon Mustard
Ингредиенты
- 1/4 чашки коричневого семян горчицы
- 1/4 чашки желтой горчицы
- 1/2 стакана сухого белого вина
- 1/2 стакана белого винного уксуса
- 1/2 чайной ложки соли кошерная
- 1 чайная ложка коричневого сахара света (опция)
Смешать семена горчицы, вина и уксуса в небольшой емкости или контейнере, накрыть крышкой, и замочить при комнатной температуре в течение двух дней.
Перелить в чашу блендера. Добавить соли и сахара, взбить до желаемого результата. Переложить в герметичный контейнер. Хранить в холодильнике в течение 2 дней до использования.