Банановые кексы

May 21, 2013 16:24

у меня было партзадание. купить хороших силиконовых форм для выпечки. ну, собсна, выполняю. купила одну вчера на пробу, посему пекла банановые кексы.



по ходу дела выяснилось, что мы еще не включали новую духовку и ее прокалить стоило. пока она воняла пластиком, чтобы тесто не пропадало я делала кексы в микроволновке.



получалось примерно так

а после - уже по рецепту, в духовке


они получились более пышными, и румяными. но, к слову, микроволновочные тоже довольно вкусны. и намного быстрее 5 минут на макс мощности - и готово)


для сравнения.



а это внутренности микроволновочного. вполне пропекся)

в общем, форма достойно прошла полевые испытания) я рада.
Previous post Next post
Up