Постный пирог с картошкой и жареным луком.
Рецепт теста здесь :
http://machere76.livejournal.com/14428.html
Для начинки : отварить 1 кг картофеля до мягкости , воду слить полностью. Картофель помять и смешать с обжаренным на растительном масле до золотистого цвета луком.
Приятного аппетита !