Дожили- докатились

[mad_crab]

Постоянно  в последнее время замораживаю оладьи, ватрушки и прочую выпечку, ибо  печь -жарить на одну меня или даже на двоих даже не неудобно, а невозможно.  Кстати, прекрасно размораживается в холодильнике в закрытой коробке  без потери вкуса. 

Comments

[kosolobik]

Сейчас сижу и думаю, надо достать контейнер с фаршированными блинами из морозилки на завтра и оставить в холодильнике, и вот тут пост в тему!

[mad_crab]

Да, очень удобно,

[bufetum]

Да. Очень удобно. В моем случае это тесто на желтках, которое для лапши.

[mad_crab]

Ну пресное тесто вообще прекрасно.

[mila_mints]

Я тоже научилась замораживать дрожжевые пирожки и не пожаренные котлеты. Разморозить и пожарить получается намного вкуснее, чем разморозить уже пожаренные.

[mad_crab]

И сконз тоже лучше замораживать сырыми, а потом печь.