О подножном корме

Jan 21, 2025 21:51

Ещё из севастопольских впечатлений - как мы добывали подножный корм. Конечно, крымскую степь трудно отнести к грибным местам. Хотя хозяин клялся, что в сезон собирает серые рядовки, но мне их не хотелось стряпать ни в сезон, ни вне сезона. Не в последнюю очередь из-за их народного названия: мышата. Суп-пюре из мышат? Отказать ( Read more... )

во младой во юности, первая песенка - поесть хочу

Leave a comment

Comments 4

samavara January 22 2025, 10:11:45 UTC
Здорово:) А мы абрикосы собирали придорожные.

Reply


abmtm001 January 22 2025, 10:49:56 UTC
Ой так и думала, что вы про мышат вспомните.
Конечно они и в подмётки не годятся нашим из средней полосы грибам, но для крымской степи пойдут. А ещё я там научилась вешенку мариновать.
...
В Феодосию приезжали практиканты-археологи из Москвы, а мы им типа помогали. Ух забавно было когда они форсили перед нами - феодосийскими провинциалами, даже и не подозревая, что девчонка с книжкой на Карантине у Генуэзской крепости на самом деле живёт на Бульварном Кольце.
Прямо ощущения помню то лондоновский "Люди бездны", то ли Бёлевский "Глазами клоуна")))

Reply


lady_algiz January 22 2025, 18:38:34 UTC

Пошла гуглить слово "хист". Первым поиск выдает "древний разумный вид спороносных деревьев", и не то шестым, не то седьмым - "умение, сноровка".

Reply

maiorova January 22 2025, 18:52:56 UTC
У меня выбегают иногда украинизмы... Надо же, разумный вид спороносных деревьев!

Reply


Leave a comment

Up