Трайфл с копченым угрем и хреном
Для 15 раунда "Trifle" сообщества http://gotovim-vmeste2.livejournal.com/
Трайфл с копченым угрем и хреном.
1 слой - черный цельнозерновой влажный хлеб, нарезанный мелкими кубиками
2 слой - очищенный, нарезанный мелкими кубиками огурец, мелко нарезанный укроп, соль, черный перец, растительное масло с нейтральным вкусом (у меня Distelöl)
3 слой - хрен натертый - 1 ч.л., творог нежирный - 1 ч.л., сметана нежирная - 2 ч.л., соль
4 слой - мелко нарезанный угорь (без кожи)
Украшение - укроп
Вкусно очень!
Трайфл с копченым угрем и хреном.
1 слой - черный цельнозерновой влажный хлеб, нарезанный мелкими кубиками
2 слой - очищенный, нарезанный мелкими кубиками огурец, мелко нарезанный укроп, соль, черный перец, растительное масло с нейтральным вкусом (у меня Distelöl)
3 слой - хрен натертый - 1 ч.л., творог нежирный - 1 ч.л., сметана нежирная - 2 ч.л., соль
4 слой - мелко нарезанный угорь (без кожи)
Украшение - укроп
Вкусно очень!