Для раунда блюд из груш и с грушами любимого сообщества
gotovim_vmeste2 Пряная груша с сыром и медом
1 спелая, но твердая груша
1 стакан воды
6 ст.л. светлого бальзамического уксуса
1 ст.л. семян горчицы
5 шт. гвоздики
мягкий козий сыр шевр
мед лесной
Воду с уксусом, горчицей и гвоздикой довела до кипения в маленькой кастрюле.
Грушу разрезала на четвертинки, вырезала семена.
Положила в маринад, проварила на маленьком огне около 10 минут. Остудила. Поставила в холодильник.
На следующий день ела с козьим мягким сыром, полив медом.