Многие люди - любители бани - считают, что парную сделать легко. Главное - накидать горячей воды в печь… и побольше. В результате из парной выходят с ожогами, жалобно повизгивая… Многие «профессионалы» (парильщики общественных бань) считают также… Но!
Подготовка парной - это целый ритуал. На мой взгляд, самая лучшая парная в общественных банях - в Краснопресненских банях (Москва). Там это происходит так…
Подготовка парной состоит из нескольких этапов, которые соблюдаются всегда!
1) Проветривание. В этот момент в парной открываются форточка и дверь, получившийся сквозняк проветривает помещение, изгоняя из него лишнюю влагу и запахи. В это время находиться в парной строго запрещено. Если вы зашли в парную, то обязательно найдется завсегдатай, который сделает вам замечание, после которого вы, почувствовав себя почти преступником, с потупленным взором быстро выскочите оттуда.
2) Приглашение в парную. Всегда объявляется по громкой связи, чтобы все посетители бани имели возможность лечь «под пар». Очень приятно, потому что лежать «под паром» - это самая волшебная часть процедуры парения в русской бане. И всегда бывает очень обидно, если ее приходится пропустить, не успев во время войти в парную.
3) Поддача пара. Здесь самое интересное и начинается…
• Дверь закрывают на засов, чтобы никто во время поддачи пара не мог ни войти, ни выйти, потому что, если открыть дверь, нарушается правильное движение пара в парной… Иными словами, кайф исчезает для всех… При этом на жалобные поскуливания опоздавших из-за двери после первых ковшей воды, вылитых в каменку, банщицы уже не реагируют…
• На стены парной брызгают воду с эфирными маслами, чтобы повысить уровень влажности в помещении. Эфирные масла всегда разные… здесь и цитрусовые… и лавровый лист… эвкалипт… мята…
• Открывают каменку и начинают поддавать: только маленькими ковшиками… только горячую воду… только 50 ковшей…
• Закрывают каменку, закрывают форточку, разгоняют пар полотенцем, вращая его, взяв за один конец. И только в этот момент в парной начинает чувствоваться тепло… на вас веет теплый воздух… пока теплый, не горячий…
• Снова вода на стены с эфирными маслами (уже другими, не как в первый раз), снова поддать пару (50 ковшей или до первой просьбы прекратить)… споры посетителей «хватит» или «не хватит» (обычно побеждают те, кому хватит)… опускание пара - три больших ковша воды (на счет «раз, два, три», считаем почти хором)
• Дальше возможны варианты: может быть только взбрызгивание водой с эфирными маслами стен парной, может быть опускание пара вениками (легкое помахивание вениками, взбрызнутыми эфирным маслом в разных частях парной) или полотенцем (более жесткий вариант, потому что уже очень жарко, пар обжигает, даже если вы укутаны в полотенце).
• Пожелание парильщицы здоровья и благополучия всем присутствующим… Хоровой ответ благодарности…
Этот ритуал в бане существует уже не первый год. И никогда не меняется. И это восхитительно, потому что создает ощущение стабильности в нашем странном мире (ты всегда знаешь, чего ожидать от этой бани) и дает самый легкий пар, который я встречала в общественных банях…
Ну, а если продолжать повествование, то после открывания засова и выхода из парной парильщицы сказка заканчивается, потому что с этого момента открываются двери, и начинается беспрестанное движение людей (кто-то входит, кто-то выходит). Хрупкая атмосфера парной разрушается… Пар как будто падает на вас большой глыбой горячей обжигающей массы…
Потом все начинают париться вениками (когда пар становится уже не таким горячим, иначе это совершенно невозможная процедура)… уборка парной… и все начинается вновь… обычно одна парная - это 40-минутный цикл… цикл ожидания, восторга, отдыха и расслабления…