Пицца от итальянской мамы

[malyusya]

Сегодня я приоткрою дверь в нашу семейную итальянскую кухню

Comments

[carambole]

спасибо! классный рецепт
я голодная, но ходила под кат
приду еще потом, когда соберемся вдруг пиццу делать
у нас тоже всегда из двух половинок

пиццу нормальную не ела с 2011, мы тем летом в Калабрии отдыхали, в деревушке снимали дом
столько пиццы ела, что думала, лопну
однако даже не прибавила в весе, хм

[malyusya]

Рискованная :)
А у них тесто такое, тонкое и легкое, можно килограммами лопать.
И паста домашняя тоже легкая очень.

[carambole]

ой, да
и вино, судя по результатам, не пьяное и некалорийное вообще, бгг))
мы там местное покупали
а помидоры, это же песня вообще: крупные такие, толстые, сладкие, эх)

[malyusya]

Вино мы домой привозим регулярно, бо кое-кто другое не уважают :)
Во, вот из этих помидоров и нужно пасту томатную делать. Ну, или из похожих.

[ksa_nka]

мда..я хоть и сытая была но как-то взгрустнулось))
сделаю на каких-нибудь выходных. спасибо за рецепт!

[malyusya]

"Не грусти. Похрусти" (с) :)
На здоровье!

[krasivey]

Выглядит очень аппетитно!

[malyusya]

Не я ж готовила :))))
А вообще, правда вкусно очень. Особенно когда остынет.

[krasivey]

Так я и не тебе комплимент отвесила :)))

[malyusya]

А как же я, я же присутствовала ))))
Передам ему комплимент сейчас))

[galex]

Выглядит очень аппетитно! Еще можно базиликом приукрасить )

[malyusya]

Можно, еще и как :)
Но базилика дома не было.

[katenita]

Прям не знаю. Взять чтоли итальянскую маму мамы в дом. Но, конечно, с мукой и пастой уже. У нас тесто только булки печь.
У меня внизу итальянец поселился. Как понаделаю пиццы по рецепту этому, как угощу его, так и буду считаться местной итальянской мамой.

[malyusya]

Смотри, поселится у тебя на коврике в надеждах. Они такие :)
У вас в Москве по-любому хоть черта можно купить, уверена, что и муку с пастой тоже.
Мама мамы лучше когда далеко живет - так отношения теплее :)

[katenita]

Да хрен там. У нас тут вообще ужас чо. Всё в стотыщ раз дороже.
А итальянец пусть селится. Дело такое. Мало ли чо. )

[malyusya]

Ну Москва такая Москва, у вас там все в стотыщ раз дороже :)
Главное, чтоб не пакостил :))