канапе для детей

[mama_bobrenkov]

пожалуйста, варианты напишите, а?
ну, типа хлеб+сыр+огурчик
оформить я смогу, я думаю, но у меня что-то мысли ваще куда-то... дико нервничаю :)

Comments

[maria_selyanina]

Я Катюхе делала сэндвичи (хлеб, ветчина, плавленый сыр, чтобы склеить, можно огурчик или лист салата, с омлетом еще делала внутри), и потом вырезала канапе формочками для теста фигурки. На фигурках - рожицы чем в голову взбредет, сметаной, тем же сыром.
Еще - на зубочистку - маленький помидорчик (черри), кубик подсушенного хлеба, кубик сыра, ну и еще что фантазия позволит и что дети едят. Получаются мини-шпажки такие детские.

[kovanova]

плавленный сыр пятилеткам можно?

[maria_selyanina]

Я думаю, да. Моя ест. Но я не эталон.

[gayka_]

Я даю...

[alenka_25]

Мне в свое время на одном фуршете безумно понравилась идея: насаженные на шпажки маленькие заварные шарики с несладкой начинкой. Лосось/крабы/икра с маслом и зеленью, печеночный паштет, курица с кусочком ананаса и соусом.
И просто на шпажке дыня, завернутая в ветчину. Или креветки и авокадо, завернутые в кусочек листика салата и наколотые на шпажку.
Перемазаться было просто невозможно.

А если все-таки канапе, то могу предложить варианты:
1. хлеб, сыр с ветчиной и огурцом или оливкой
2. хлеб с паштетами (паштеты разные)
3. курица с перцем и ананасом
4. хлеб с маслом и рыбой

фруктовые канапе - сама догадаешься как фрукты соединить. :)

еще можно сделать рулетики из ветчины с любым мелкопорезанным салатом (от яйца с чесноком до протертого оливье)

[alenka_25]

Ах да, классика жанра: сыр с виноградом

Ну и ссылочки тебе в помощь
http://www.kleo.ru/encyclopedia/food/kanape.shtml

http://roskanape.ru/index.php?option=com_cold&view=items&id=1

[kovanova]

спасиб
изучаю

[gayka_]

Симпатично смотрятся:
Бутербродик + помидорчик "черри" (на шпажке/зубочистке)
Бутербродик + маленький соленый огурчик (на шпажке/зубочистке)
Канапе из фруктов
Фаршированые яйца, оформленые как грибочки или петушки.

[kovanova]

пятилеткам можно соленые огурцы?

[gayka_]

А почему нет?
Мои с года любят соленое и маринованое.

[kovanova]

и ты даешь?!
(я тоже Максу уже даю, но каждый раз говорю, что это ужасно :))))

[mckuroske]

*пристыженно* А я просто нарезала фигурных бутербродов с сыром и колбасой (с помощью формочек для печенья).

[kovanova]

так я об них и говорю фактически :)

[mara_dn]

хлеб, сыр , колбаса и сверху зеленая оливка без всего.

[kovanova]

оливки были только с перцем и с лимоном. Я ыбрала с лмоном

[mara_dn]

С лимоном тоже хорошо. ;)