СУП-ПЮРЕ

[mamalesa]

У меня было три пакета "СУП ПЮРЕ ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ" производства известной фирмы ПОДРАВКА.
Первый пакет я сварила так, как написано на упаковке. Было вкусно, только я поняла, что этот же суп можно сделать гораздо лучше.
Второй пакет был сварен не на одной воде, а на воде с молоком 2:1, а в конце варки я влила в кастрюльку белое сухое вино -

Comments

[tania7177]

Суп попробую обязательно, кажется в русских магазинах его можно найти, но вот с сыром не получится... ненавижу сыр с плесенью, я уж по простому, с обычным ;)

[mamalesa]

Да можно взять любой суп-пюре с грибами, требующий варки. Я просто очень люблю такие супы, а нет рядом никакого паба, чтобы туда зайти и просто съесть!

[darling_lo]

Ага.)))) Только раньше это называлось - Каша из топора.))))

[mamalesa]

ВО-ВО! Я так и хотела озаглавить, но решила, что кто знает, тот поймёт!)))) Но ведь любой пакетный суп можно довести до совершенства. Ох, я с детства люблю пакетные супы (так сказать - полузапретный плод) и всегда в них вношу что-то от себя.

[usha_berg]

а какой был бы рецепт, если бы у тебя было пакетов 10, а не 3!

[mamalesa]

Это надо подумать! Сразу скажу, что в такие супы можно вместо белого вина добавлять херес.)) Ох, у меня нет больше таких пакетиков, надо где-то найти и продолжить! Вообще-то мне ещё нравятся супы-пюре из овощей (чтобы там была брокколи, брюссельская капуста, лук-порей, морковь, всякая зелень). В любой суп-пюре надо добавлять молоко. Сливки - это чересчур жирно, а без молока не будет нежного вкуса. Ой, не могу об этом думать в ночное время, это выше моих сил!!!! ))))))))))))0

[karinka_irinka]

я сейчас такая голодная, что съела бы упаковку не разогревая :)

[mamalesa]

Я насчет супов-пюре - постоянно голодная))) Но я их делаю и ем в том случае, когда всё остальное есть не хочется и полная гастрономическая апатия, то есть не слишком часто.

[mihamini]

А вот есть рецептик (не из пакета) - суп пюре из шампиньонов с сыром. Проверенный вариант!