Творожный кекс с орехами и сухофруктами

[manakini]

Люблю такую выпечку: и вкусную, и полезную)
Моя малышня - не большие любители творога. Поэтому, приходится осваивать способы его маскировки.
К тому же тесто у этого кекса получается *влажным* и Лёвик без труда сам уплетает свой кусочек)

Comments

[svmix]

Спасибо за рецепт!У меня сын не ест творог и я маскировала его в сырники, но сейчас сырники перестал любить.Попробую испечь такой кекс.

[manakini]

этот кекс у нас в семье съедается за 15 минут
главное, не жалеть сухофруктов и орешков)

[lesika]

ммм, как же вкусно выглядит!! а сухофрукты- изюм, или что-то еще?

[manakini]

можно класть все, что угодно)
в этом кексе были изюм, курага и три вида орехов

[lesika]

спасибо. впечатлилась :) обязательно испеку.