Винодельческое Хозяйство Князя Трубецкого. Часть вторая. Погреба
Итак, помимо цистерн, где бродит вино, на винодельном предприятии Князя Трубецкого, имеется и винный погреб с дубовыми бочками, где некоторые сорта вин настаиваются и бродят.
На входе имеются фото времен когда завод только открывался, а также награды, которые в былом времени были завоеваны.
Так выглядело поместье до.
А так выглядит сейчас.
Памятка о том, что давным-давно хозяйство зарабатывало множество наград.
Вход в сам погреб
В советские времена все стены были облицованы плиткой, ибо тогда так делали везде. Но после возобновления производства в наше время, все вернули как и было.
За каждой из дверей скрываются коридоры с бочками.
Так выглядит каждый из коридоров.
В течении 6-18 месяцев вино настаивается при температуре 14 градусов и влажности 85%. Глубина подвала 10 метров.
Бочки делаются из французского дуба. Каждая такая бочка стоит примерно 400 евро.
Почти естественная вентиляция из тех времен.
Все бочки оснашены латексаными пробками для доливки, потому как в процессе взросления вино испаряется.
Если вы приходите сюда на полноценную экскурсию, можете хряпнуть по винцу прямо на этих аутентичных бочечках
Верхний зал в котором на данный момент еще идет реставрация.
Одно из свидетельств совесткой эпохи. Объемный пиксельарт. Убирать его со стен у начальства рука не поднялась.
Имеется хдесь еще и комнатка где своего времени ждут несколько десятков партий вин, которым как минимум 13 лет. По словам экскурсовада, эти вина не продаются как таквые.
Самое молодое вино которое я видел, было Надднепрянское 2000 года.
Но еще интересней Надднипрянское 1972 года. В этот год состоялась суперсерия НХЛ. Советская команда забросила 32 шайбы, канадская - 31.
Сейсмограф который оставили здесь дабы узнать сейсмоактивность местности.
Так вот лежат, и ждут своего времени.
Надднепрнское 1958 года. 31 января - Запущен первый американский искусственный спутник Земли «Эксплорер-1».
Также имеется один факт. Во время ремонта в советское время, здесь была найдена тайная комната с отдельными запасами Трубецкого. Правда большую часть уволокли строители, но то что вернули по сей день остается лежать здесь.
На этом все.
Ищите меня в Твиттере, Контактике, Фейсбуке, Инстаграме, Блогспот Добавляйте к себе в ленту.
На входе имеются фото времен когда завод только открывался, а также награды, которые в былом времени были завоеваны.
Так выглядело поместье до.
А так выглядит сейчас.
Памятка о том, что давным-давно хозяйство зарабатывало множество наград.
Вход в сам погреб
В советские времена все стены были облицованы плиткой, ибо тогда так делали везде. Но после возобновления производства в наше время, все вернули как и было.
За каждой из дверей скрываются коридоры с бочками.
Так выглядит каждый из коридоров.
В течении 6-18 месяцев вино настаивается при температуре 14 градусов и влажности 85%. Глубина подвала 10 метров.
Бочки делаются из французского дуба. Каждая такая бочка стоит примерно 400 евро.
Почти естественная вентиляция из тех времен.
Все бочки оснашены латексаными пробками для доливки, потому как в процессе взросления вино испаряется.
Если вы приходите сюда на полноценную экскурсию, можете хряпнуть по винцу прямо на этих аутентичных бочечках
Верхний зал в котором на данный момент еще идет реставрация.
Одно из свидетельств совесткой эпохи. Объемный пиксельарт. Убирать его со стен у начальства рука не поднялась.
Имеется хдесь еще и комнатка где своего времени ждут несколько десятков партий вин, которым как минимум 13 лет. По словам экскурсовада, эти вина не продаются как таквые.
Самое молодое вино которое я видел, было Надднепрянское 2000 года.
Но еще интересней Надднипрянское 1972 года. В этот год состоялась суперсерия НХЛ. Советская команда забросила 32 шайбы, канадская - 31.
Сейсмограф который оставили здесь дабы узнать сейсмоактивность местности.
Так вот лежат, и ждут своего времени.
Надднепрнское 1958 года. 31 января - Запущен первый американский искусственный спутник Земли «Эксплорер-1».
Также имеется один факт. Во время ремонта в советское время, здесь была найдена тайная комната с отдельными запасами Трубецкого. Правда большую часть уволокли строители, но то что вернули по сей день остается лежать здесь.
На этом все.
Ищите меня в Твиттере, Контактике, Фейсбуке, Инстаграме, Блогспот Добавляйте к себе в ленту.