Мой Београд

Nov 08, 2012 17:19


В твиттере я подписана на Хлеб&Кифле, это сеть пекарен, расположенных в Белграде. Каждый твит их пиарщика о чем угодно (а пишут они в основном о новых позициях в меню или про акции и скидки) тычет острой палочкой в мое мягкое нутро. Нет, я не то чтобы мне невыносимо жить без невероятно вкусной балканской выпечке, хотя и это тоже, но я просто ( Read more... )

balkanizaciya!, Частитела, Павич

Leave a comment

Comments 17

andreysemenov November 8 2012, 13:01:25 UTC
Посмотрел на их сайт - эта пекарня, вроде бы, французская. Или у них есть что-то национальное в ассортименте?
Хорватскую выпечку пробовал - никакая вообще. У братьев-сербов все гораздо лучше?

Reply

marcipanovaya November 9 2012, 05:23:59 UTC
Это местечковое явление, исключительно в Белграде расположены пекарни, имеющие полувековую историю. Ассортимент остаточно большой, много сладкой выпечки и десертов, салаты, ассортимент обственной продукции - мюсли, варенья и тп. И, конечно же, большой выбор местных специалитетов: виршлы (это что-то типа нашей сосиски в тесте, но вкуснее, пироги с творогом и шпинатом, буреки, те самые кифле, хлеб в ассортименте, рогалики, пицца на тонком тесте). Выпечка очень вкусная ( ... )

Reply

andreysemenov November 9 2012, 06:23:12 UTC
Да нет, тот самый сайт смотрел. Там хозяйка рассказывает, как училась во Франции выпечке и потом мечтала открыть французскую пекарню. И потом ей помогли это сделать :)

Reply

marcipanovaya November 9 2012, 07:20:13 UTC
)ну, в итоге вышло так - Францией там и не пахнет)
То есть может быть формат похож на французские пекарни, но атмосфера и настроение там совершенно сербские

Reply


o_nerazumnaya November 8 2012, 14:14:47 UTC
а я ровно год назад из чехии прилетела, единственной европейской страны, где я была и в которую сразу влюбилась
и вот где-то последний месяц капитальная ломка(

Reply

marcipanovaya November 9 2012, 05:29:18 UTC
Прага мне понравилась в общем, она красивая, чистая и зеленая, она гораздо красивее Белграда, потому что не страдала так всю свою историю от войн.
Но Прага для меня какая-то чересчур: чересчур красивая, чересчур вылизанная, чересчур величественная, обязывающая.

После Белграда, который очень простой и чумазый, но 100% мой, мне наверное не понравится ни один город)

Reply

o_nerazumnaya November 9 2012, 05:31:15 UTC
у меня почему-то не сложилось такого впечатления от Чехии и Праги в частности, мб потому что там были туманы и как-то так мистически-сказочно все. и ощущение, будто адреналин с эндорфинами в крови)
+ можно списывать, что первый раз в европе)

Reply


twilight_state November 8 2012, 15:48:48 UTC
А название "Калемегдан" это откуда?

Reply

marcipanovaya November 9 2012, 05:26:59 UTC
Это крепость на месте скифского укрепления Сингидунум, та самая белая крепость, от корой Белград (белый город) получил своё название.
Много раз турки и римляне сравнивали Калемегдан с землей, но, по легенде, Белград восставал из пепла 38 раз.
Сейчас в старом центре остались крепостные стены и башни Калемегданской крепости, очень там живописно и красиво, одним углом крепости на слияние Савы и Дуная, величественный вид.

В общем, Калемегдан - это сердце Белграда

Reply


(The comment has been removed)

marcipanovaya November 9 2012, 07:24:47 UTC
Я не была в Крыму, но там должно быть очень красиво и там огромный пласт истории, которая часто бывает жестокой и оставляет очень некрасивые следы, но и придает свой шарм.

Переехать на самом деле не сложно было бы желание.
Лёша совершенно точно не представляет свою жизнь в Белграде и я не могу на него за это сердиться, это правда очень специфичный город для тех, кто сумасшедший или влюблен в него,а это, в общем-то, одно и то же. ))
Но можно подумать о домике в Черногории, у моря и иметь возможность доехать до Белграда за 8 часов на поезде...

Reply


Любительнице Белграда yamogu November 20 2012, 16:42:04 UTC
Могу только порадоваться, что кому-то этот город нравится также как и мне ( ... )

Reply

Re: Любительнице Белграда marcipanovaya November 20 2012, 17:11:32 UTC
Ого! Спасибо! Все возьму на заметку, потому что из перечисленного была только в Ташмайдане, шла туда посмотреть на памятник Павичу ( ... )

Reply

Re: Любительнице Белграда yamogu November 22 2012, 06:09:51 UTC
Дополню. Если будет нужна самая сербская Сербия, то это и не Сербия даже)) А Республика Сербская в составе федерации Босния и Герцеговина. Да, вот так у них там намудрено =) Город Баня Лука вас 100% приятно удивит и не оставит равнодушной.

Reply


Leave a comment

Up