Ржано-пшеничный хлеб

[marduff]

С недавнего времени у меня появилось новое хобби - выпечка хлеба. Началось банально с того, что я как-то купила в магазине готовую смесь для хлеба. Мне так понравилось есть собственноручно выпеченный хлеб, хотя я и сделала только одну треть всей работы, что я не остановилась на этом. В книжном магазине нашла потрясающие книги по хлебопечению, одна

Comments

[ext_563996]

красивый хлеб получился! я тоже этой весной начала учиться печь хлеб на закраске, очень интресно, но не просто. Желаю успехов!!

[marduff]

Спасибо! Согласна, для меня это как непаханное поле, не все еще ясно, но стимулирует мой интерес)) а вы откуда рецепты берете? я сначала на Бертине подсела, но у него, к сожалению, все рецепты на дрожжах, а жаль

[ext_1968367]

Ира, я в восхищении! как ты всё это успеваешь? мало того что изучить, так сделать, сфоткать и запостить! красота и вкуснота, уверена)

[marduff]

на самом деле, ничего не успеваю) всё делаю практически на бегу, а изучаю в дороге)))