Прошу помощи зала!
Прислали с хутора овощей. Всего понемногу.
А вот брюссельской капусты - много. Не взвешивала. Но это большой пакет из супермаркета, тяжелый очень. Боюсь, быстро в свежем виде не съесть. Как бы не испортилась.
А хранить как? Заморозить? Выгуглила, что надо 5 минут варить, потом охладить и заморозить. И что получится? Съедобно?
Из магазина замороженную не люблю...
Да и в морозилке места почти нет.
Мариновать не хочется, не пойдет. Что еще делают,а?
А вот брюссельской капусты - много. Не взвешивала. Но это большой пакет из супермаркета, тяжелый очень. Боюсь, быстро в свежем виде не съесть. Как бы не испортилась.
А хранить как? Заморозить? Выгуглила, что надо 5 минут варить, потом охладить и заморозить. И что получится? Съедобно?
Из магазина замороженную не люблю...
Да и в морозилке места почти нет.
Мариновать не хочется, не пойдет. Что еще делают,а?