Как я вчера восстанавливала силы с какавой.:)

Nov 07, 2008 13:38

Вот такой рецепт попался на просторах инета:
"Какао для восстановления сил".

Сил уже не было, нужно было восстановить.





Продукты:

2 ч. ложки порошка какао (Наша Марка)

3 ст. ложки са­хара или мед по вкусу (мне показалось много, положила 1 ст.ложку меда )

200 мл молока

2 желтка сырых яиц (я обошлась одним желтком)

коньяк или ликер (бренди)

Желток тщательно растереть с саха­ром или медом. Порошок какао растворить в поло­вине нормы теплого молока и соединить с желтко­вой смесью. Влить оставшееся теплое молоко и про­греть, взбивая венчиком и не давая напитку кипеть. При взбивании венчиком получается симпатичная вкусная пенка. Почему-то я ожидала, что какао загустеет, но этого не произошло. Может, все-таки надо было взять 2 желтка?
Дальше было так:
"Подать напиток горячим, чередуя глотки горячего какао с 2-3 глотками коньяка или ликера."(С)

Я представила, сколько же я дожна буду выпить бренди...
Вчера у меня не возникло желания пить такое количество, и я влила бренди в какао, вот то количество из бокала. Получилось вкусно.

Ужинать уже не захотелось. Спала крепко и сладко! Силы восстановлены!:)))

Ну, и участвуем в раунде в gotovim_vmeste

какао

Previous post Next post
Up