Постный беспредел
Делаю время от времени Постный беспредел по рецепту Светланы Орел, просто и вкусно.
В составе - грибы, лук, стручковая фасоль, фасоль красная, чеснок, зелень.
Готовить очень просто и быстро, отличный вариант для ужина и в пост выручает.
Итак, овощной беспредел. Грибы обжарить в растительном масле.(можно взять мороженые).
Когда грибы немного обжарятся, добавьте в них слегка отваренную стручковую фасоль и одну, крупно нарезанную луковицу.
Затем добавить консервированную красную фасоль, вместе с соком. Перемешайте овощи тщательно, выдавите туда несколько зубчиков чеснока, засыпьте пучок свежей зелени, соль и перец, накройте крышкой и дайте настояться минут 10-15.
В составе - грибы, лук, стручковая фасоль, фасоль красная, чеснок, зелень.
Готовить очень просто и быстро, отличный вариант для ужина и в пост выручает.
Итак, овощной беспредел. Грибы обжарить в растительном масле.(можно взять мороженые).
Когда грибы немного обжарятся, добавьте в них слегка отваренную стручковую фасоль и одну, крупно нарезанную луковицу.
Затем добавить консервированную красную фасоль, вместе с соком. Перемешайте овощи тщательно, выдавите туда несколько зубчиков чеснока, засыпьте пучок свежей зелени, соль и перец, накройте крышкой и дайте настояться минут 10-15.