Субботний ужин

Oct 19, 2009 16:41

В субботу ходили с дочкой в кино на "Julie and Julia", в русском прокате
"Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту".
Кто еще не смотрел - очень советую.
Мы получили огромное удовольствие!

Перед сеансом купили кофе в стаканчиках, закрытых пластиковой крышкой и пока ждали начала сеанса, в фойе пили его.
В какой-то момент почувствовала горячо на груди и не сразу сообразила, что происходит.
Как в известном анекдоте про борщ:
"Ой, что-то в грудях печёт!... "Вынь грудь из борща,..!":)

Оказывается, я перед этим открывала крышку и неплотно ее закрыла, и изрядное количество кофе вылилось мне на грудь!:)
Какой же аромат сопровождал меня весь сеанс!:))) Правда, смешанный с Clinique Happy Heart, которыми я подушилась перед выходом!:)
Не скажу, что это была лучшая ароматическая комбинация...

Придя домой, по-быстрому приготовили себе импровизационный ужин. Получилось настолько неплохо, что решили записать и загнать в каталог на память.
Сытно, вкусно, просто.





В наличии был
кабачок
лук
помидоры
рыба белая (2 филе)

Форму выложила ломтиками кабачка, чуть соли-перца. Сверху слой рыбы, нарезанной на куски. На рыбу - лук , помидоры кружочками. Посыпать кубиками сыра (грамм 70-100), залить смесью 2 яиц с 150 мл 10%сливок. Соль,перец, сухие травки по вкусу.
Запекать минут 30 при 200 градусах.
Пока запекалось основное блюдо, сделали свежий салат. И по бокалу вина.:)




овощи, рыба

Previous post Next post
Up