Вот такой воскресно-утренний омлет для семьи и для любимого сообщества
gotovim_vmeste.
А то! Если б не "Готовим вместе" - фиг бы семье, а не омлет:)))
Идея вэята отсюда На всю порцию на 3 человека:
6 яиц
1\2 стакана молока
1,5 ст. ложки муки
соль, перец
шпинат замороженный
паприка красная половина большого стручка
сыр 100-150 г
Действовала так:
взбила сначала 4 яйца, добавив молоко,соль, перец, муку 1 ст.ложку, и добавила размороженный шпинат, грамм 100-130.
Выпекла 2 омлетных блина на сковородке.
Взбила 2 яйца с молоком, мукой (0,5 ст.ложки), солью, перцем
и добавила измельченный в процессоре сладкий перец.
Выпекла один омлетный блин.
Выпеченные блины прослоила между собой натертым сыром и поставила на пару минут в микроволновку, чтобы сыр расплавился.
Можно и в духовку.
Было очень вкусно и разноцветно!