Банановые кексы, два.

[marg_f]

В мою копилку рецептов, благодаря гостям, попали два банановых кекса. И оба от Лены - elaizikПервый я испекла еще пару недель назад. В наличии были переспелые бананы, и активно пишущие бакалаврскую две девушки и один молодой доктор наук. А они все, как известно, любят что-нибудь, между науками, перехватить

Comments

[tata_bart]

Очень вкусные кексы. Я тоже перезрелые бананы в выпечку использую, ароматно получается.

[marg_f]

Да, для быстрого и вкусного варианта - самое то!:)

[anny_key]

В банановые кексы можно не класть яйца, они и так получаются очень классные. Еще можно масло класть полностью сливочное, а можно полностью растительное. И я люблю смесь специй для чая и кофе из Вкусвилла класть в банановый кекс ( смесьб для пипаркукасов тоже там хороша, но ее сейчас негде взять), пеку его по Лене Айзекович много лет, он неизменно любим всеми знакомыми детьми.