Перлово-картофельная каша.

[marg_f]

Эстонскую картофельно-перловую кашу или мульгипудер (Mulgipuder) я в прошлом году выкладывала здесь.
А это очень интересный вариант перлово-картофельной каши из журнала natapovarenok. Готовила давно, все не доходят руки выложить

Comments

[natapovarenok]

Рита, на здоровье! Я, кстати, тоже как-то готовила твой мульгипудер. Не помню, показывала ли, но помню, что понравилось блюдо! Спасибо!

[marg_f]

Показывала точно! Это я с показом все тянула.:)
Оба варианта мне очень нравятся.

[biira]

Интересно, сочетание с картофелем в общем можно представить, в грибном супе же они вместе, но честно говоря, кроме как в супе перловку и не используем практически

[marg_f]

В супах использую перловку активно - и в грибном, и в рассольнике, и в кислых щах. А иногда ее делаю отдельно, как гарнир, или совсем отдельное блюдо. С жареным луком - это мм!:)
А не любят перловку, как правило, мужчины, служившие в армии.:)

[olesya_ewa]

С тобой не соскучишься - та-акие варианты офигительные всегда прдлагаешь!;))

[marg_f]

А главное, простые и бюджетные.:)

[zveruska]

как интересно) вот точно не пробовала никогда!

[marg_f]

Значит, сколько всего нового впереди!:)

[warunik]

И для меня необычно.Редко,но таки готовлю с перловкой.Аж три блюда:)! Два супа и одну кашу)...но что бы так...слушай,а ведь я хотела в этом году поститься

[marg_f]

Наверное, в Великий пост?
А вообще эти оба варианта хороши и не в пост, когда их можно со шкварками и жареным луком!

[warunik]

Оо,с луком и шкварками-это даа!