куліш

[mari_rubati]

Вчора вперше в житті приготувала куліш - смакота!!!!!
І чому я його раніше не готувала - не розумію!

Comments

[mari_rubati]

і як враження, бо мій рецепт ще варто відшліфувати, а то смак дещо кострубатий)
нехай дядечко поділиться рецептом!

[mari_rubati]

та ти ж випитай і напиши ;)

[vivagor]

Мабуть, тому, що справжній куліш готується тільки на природі. Ми як збираємося на природі - перед шашликами обов'язково або куліш або плов варимо. Ми навіть шашликами можем пожертвувати, але тільки не гарячим... :)

[mari_rubati]

природа - не природа, я не думаю, що куліш готували виключно на природі та на вогні, ба, я навіть впевнена! тим паче, що під сумнів його справжність навіть соромно ставити.

але ж який смачний!!!

[vivagor]

Ок. Гаразд. Куліш готується не на вогні. І справжній він зовсім не за рецептами козацьких часів, а тільки у квартирних умовах на природньому газу, у крайньому разі на електриці. Визнаю свою провину. Більше не буду.

[mari_rubati]

люблю, коли чоловіки піддаються, але не так безглуздо =)

та ні! козаки готували куліш на природі і на вогні, але з ж роками рецептура передавалась і готували куліш не тільки на природі?! а й вдома в печі?!

як готуєте?

[rysika]

Зараз у мене полетять тапки, але я волію делікатну поленту :), а не куліш :)

[mari_rubati]

ну чому ж тапки? ми поважаємо смаки інших)))

[lilidiya]

А рецепт можна?

[mari_rubati]

можна, але як зроблю все так, як смакуватиме найкраще, тобто десь за тиждень ;)

[lilidiya]

Дякую! Чекаю :)

[mari_rubati]

:)))

[ja_marjana_mama]

Дуже люблю! Але сама не готувала жодного разу...

[mari_rubati]

а я от спробувала - елементарно)