Морковный пирог с корицей
Специально для Маргариты
margaret_07 очень вкусный и простой пирог из моркови. Рецепт с форума "Едим дома", автор Nevi. :)
Я пекла этот пирог четыре раза подряд, т.к. он очень понравился моей старшей дочке Сони, которая, в принципе, равнодушна ко всякого рода пирогам и пирожкам... а этот вызвал неописуемый восторг и просьбы испечь его ещё и ещё. :))
Думала, что фотографии у меня нет, но... после некоторых поисков обнаружилась одна единственная... ;))
2 ст. тертой морковки
8 ст. л. растительного масла
1 ст. сахара и 1\3 ст.темного сахара
3 ч.л.корицы
2 яйца
2 ст муки
1 ч. л. соды погасить уксусом
1. Морковь потереть на крупной терке, все смешать. Вылить в небольшой противень или круглую форму для кекса.
2. Выпекать при 200 С-180 С 30-40 мин.
3. Разрезать ,посыпать сахарной пудрой.
Сахара можно взять меньше. Ещё можно добавить пару горсточек изюма.
margaret_07 очень вкусный и простой пирог из моркови. Рецепт с форума "Едим дома", автор Nevi. :)
Я пекла этот пирог четыре раза подряд, т.к. он очень понравился моей старшей дочке Сони, которая, в принципе, равнодушна ко всякого рода пирогам и пирожкам... а этот вызвал неописуемый восторг и просьбы испечь его ещё и ещё. :))
Думала, что фотографии у меня нет, но... после некоторых поисков обнаружилась одна единственная... ;))
2 ст. тертой морковки
8 ст. л. растительного масла
1 ст. сахара и 1\3 ст.темного сахара
3 ч.л.корицы
2 яйца
2 ст муки
1 ч. л. соды погасить уксусом
1. Морковь потереть на крупной терке, все смешать. Вылить в небольшой противень или круглую форму для кекса.
2. Выпекать при 200 С-180 С 30-40 мин.
3. Разрезать ,посыпать сахарной пудрой.
Сахара можно взять меньше. Ещё можно добавить пару горсточек изюма.