Десерты и торты для ресторана

[mariya_volik]

Фрагменты работы - торты и десерты для ресторана.

Вишневый теплый пирог с нотками корицы и вишневой меренгой
Флан с натуральной ванилью
Торт с фруктами и муссом из болого шоколада
Медовый торт с грецкими орехами и черносливом
Торт ореховый с фундучным муссом и хрустящей вафельной прослойкой

Comments

[yelya_lenuka]

Мария, то, что вы делаете - это чудо из чудес!)
Каждый торт, как произведение искусства, доведенное до совершенства! Вы настоящий перфекционист кондитерского дела!
Мне очень нравится, когда в ленте попадаетесь вы и другая Мария, Мария Селянина :) Спасибо вам большое, что вы делитесь с планетом своими творениями - по-другому как-то язык не поворачивается сказать. В ваших тортах столько поэзии, столько прекрасного, и это очень радует!)

Мне сложно представить, сколько труда и времени вы вкладываете в каждое творение!!

[mariya_volik]

спасибо большое за такой эмоциональный развернутый отзыв. Мне очень приятно, рада, что вам по душе мои творения

[leostrog]

Маш, как ты там?
Как оно идёт? Устаёшь?
Но довольна?
ты хоть вкратце напиши.

[mariya_volik]

приветик, Лена. извини, все время в бегах.я пока все в ремонте, подвели мен по срокам на месяц, но сейчас более менее все выравнивается, хотя переехать в цех до НГ не получается, потому что и ремонт не закончили и оборудование не все пришло для старта. В общем когда не пеку, тогда ремонтирую и наоборот. Устаю, конечно, но уже деваться некуда. Сейчас делаем шумоизоляцию помещения, ждали полтора месяца окна вот наконец-то пришли они вместе с морозами в -13, так что ремонт проходит экстремально, замена окон с выбиванием и кладкой новый проемов при -13 то еще счастье. В общем соседи немного поутихли, а то я и в милицию уже ходила на жолобу объяснительную писать и в администрацию ходила, в общем мне не дают заскучать.

[leostrog]

Маш, тогда пусть в НГ уже у тебя будет отремонтированный завод и ты сможешь всецело заниматься своим любимым делом- колдовать над своими волшенбными тортами.
Так рада, что твоя мечта стала явью.