Домашний твердый сыр.

[mart2240]

Нашла как-то рецепт и решила приготовить свой домашний сыр.

[Spoiler (click to open)]

Comments

[mart2240]

На самом деле неплохо получилось, но хочется что-то лучшее.

[marawarren]

Свой домашний сыр-это здорово! И на фото выглядит аппетитно))

[mart2240]

Да, домашнее оно все же лучше, но нужно еще пробовать.

[ayrat72]

Это дорогого стоит - стать сыроделом! Хотя бы в домашних масштабах)

[mart2240]

Мы пробуем с малого, небольшими порциями.

[playmother]

Я делаю адыгейский дома, в Индии его называют панир)))
На четыре литра молока, когда закипит литр кефира. Очень замечательно выходит)

[mart2240]

Нужно и такой сделать как-то. Но в таком количестве нам не нужно. Попробую половину.

[playmother]

дык там выход же не большой будет)))

[vasia_lisica]

Выглядит довольно симпатично :)

[mart2240]

Больше ничего из такого не делала, пока. Закрываем ягоды, фрукты, овощи.
Горячая пора.