Пирог творожный с яблоками

[maruskasam]

Вкуснейший яблочный пирог для уютного домашнего вечера! или утра)))

Comments

[svitla_4ok]

Какой высокий! Люблю творожную выпечку, а с яблоками - тем более. Кстати, мне тоже кажется корица неуместной именно в этом пироге

[maruskasam]

Ага, идеальное количество теста для такого диаметра формы.
Вот да!!! корица сделает этот пирог плоским (вкус) и убьёт восхитительный сливочный вкус)
Спасибо, Света!))

[moyugolok]

А у тебя яблоки мягкие или твердые?
Если твердые, успеют пропечься?
Пирог красивый.

[maruskasam]

Ира, яблоки были не твердые (поэтому и в выпечку их))))
если б были твердыми, можно на каждое по маленькому кусочку сливочного масла положить, для ускорения, но думаю, что за 40 минут успеют. А у тебя были такие случаи?

Спасибо!)))

[moyugolok]

Угу. Делала пирог с яблоками. Тесто уже обугливаться начало, а яблоки все еще были сырые.
Да и половинки яблок в карамели для тарт-татена тоже никак за 40 минут не хотели пропекаться. Шарлотку держу час.

[maruskasam]

Что ж за яблоки у вас? и в карамели??? жесть!

я ж их для верняка и надрезала веером - так быстрее.

бедный Йорик - рыдаю)))

[gylchatay]

Какой нежный.
А какой размер формы ?

[maruskasam]

Спасибо!))))
20 см диаметр формы.

[vene_ro4ka]

какой красивый желтый бисквит получился, рассыпчатый такой...) захотелось сразу кусочек этого пирога)

[maruskasam]

Спасибо, Венерочка! и ты права - бисквит, без преувеличения классный!
хорошая кстати идея, взять этот рецепт для торта))) попробую)

[katusha_2109]

Какая же великолепная текстура!!! Обожаю творожную выпечку:)

[maruskasam]

Абсолютная правда!!!
и я)))
Катюш, благодарю!)))

[katusha_2109]

Я с отчётиком: https://katusha-2109.livejournal.com/357254.html
Спасибо за рецепт!