Я и раньше много раз видела такой вариант винегрета в кулинарных книгах, но вот приготовить и попробовать захотелось только когда увидела
его у Иры
moyugolok.
Теперь всем настоятельно рекомендую!
Ингредиенты
Сельдь
Лук репчатый
Винегрет (по вашему вкусу)
Приготовьте винегрет по вашему рецепту ( у меня: свекла, картофель, морковь, огурцы соленые, фасоль вареная и растительное масло).
Первым слоем выложить нарезанную кубиком сельдь, затем выложить слой мелко нарезанного репчатого лука (я его немного замариновала лимонным соком). Сверху выложить готовый винегрет.
Приятного аппетита!
Напросилась к Лене
silverina1 на
ФМ "Закусывать надо"