Цыплёнок по-армянски.

Jan 01, 2009 20:16


Это самое вкусное и простое, что может быть.
К сожалению нет фото полного блюда, т.к. сфоткать не успела, всё съели.


 
Рецепт.
сметана
цыплёнок
лук реп.
изюм
курага (чернослив, кто любит)
соль
перец
Куру (цыплёнка) нарезать на кусочки, посолить, поперчить, обмазать сметаной.
Обжарить с двух сторон 15-20 мин
добавить резанный лук 3 мин
добавить изюм и курагу 3 мин
Всё! Главное подавать с пюре,выложив вокруг курочку и полив соусом с фруктами. Вкус божественный.

кулинария, Кухня

Previous post Next post
Up