Oб уместности зелени фенхеля в грибной лапше
Была у нас тут дискуссия об уместности зелени фенхеля в грибной лапше easycooks.livejournal.com/1551529.html . В обычную грибную лапшу мне определённо фенгель не подходит. Но вот положила я зелень фенхеля в азиатский супчик по кросслайну с грибами и курятиной crossline.livejournal.com/203417.html , минуты за полторы до того, как снять с огня - великолепно! Неаутентично (наверно, можно сказать, что это - фьюжн...), но - очень хорошо! Так что спасибо polryby1 за идею :).