Новые наименования старых блюд
1928 год. Замена буржуазных названий кулинарных блюд на пролетарские.
А ещё слово “меню” заменили на “разблюдовку”. Но не прижилось…
А я вам напомню еще про Советский революционный календарь, а так же Меню ресторана при московском аэровокзале 1967 год