Лайфхак. Как быстро охладить бутылку

[masterok]

Comments

[faleevv]

Автор, садись, два!
Температура смеси воды и льда - 0°С. Даже если температура самого льда -20°С. А банка контачит с водой почти всей своей поверхность. Теплоотдача в данном варианте пропорциональна площади банки и разности температур банки и смеси льда с водой. При добавлении соли температура смеси льда с водой падает до -15°С или более-менее , в зависимости от концентрации соли. Это и есть причина более быстрого охлаждения. Просто смесь становится холоднее...

[moscoww]

Это знает каждый, кто не прогуливал в школе химию!

[ext_4119726]

Это физика.

[moscoww]

Спасибо Кэп!

[djonsmitt]

мы ученые используем для этого жидкий азот))

[ext_4119726]

Для чего этого? Азотом по воробьям?

[buhbah]

У нас один такой учёный (МИФИ окончил), расколол бутыль шампанского (полив её ж.азотом) на Новый год в "лабе". Народ сильно возмущался.

[mop03]

С криком "За ВДВ!"? ))

Ученые с. опасные. Бутылку шампанского не всякий борт корабля расколоть может.

[livejournal]

Здравствуйте!
Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal России! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.