ну что ж я приготовила свой первый плов в жизни.
в главной роли были ребрышки ягненка, изюм (вместо барбариса) и моя
кастрюля с давлением.
все получилось оч вкусно, а главное очень быстро.
тока мало морковки как всегда, положила пять больших морковин и натерла ее.
ее надо больше и не тереть, а резать.