если моцарелла в холодильнике через пару-несколько дней покрывается таки плесенью, то есть, не то, чтобы покрывается плесенью, а уголки её синеют, то белый чеддар лежит будто вчера из магазина, ну, то есть (опять то есть) не совсем вчера из мазигена, чуть-чуть-чуть подсохший, опять же с уголков, но весьма и весьма хороший, хотя вот этот вот чеддар
(
Read more... )