Руккола 50 г
Авокадо 1 шт.
Семга соленая 200г
Болгарский перец 1 шт.
Заправка: мед 1 ст.л., горчица 1 ст.л., сок лимона 1 ст.л.
Перец запечь в духовке, горячим положить в пакет, после остывания снять шкурку, порезать на кубики.
Авокадо, разрезать пополам, удалить косточку, снять шкурку, порезать кубиками, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнел.
Семгу порезать кубиками.
Что было у меня: обычный листовой салат, копченый лосось.
Салат у нас прижился, потому что вкусный.