Творожные печеньки
в равных кол-вах смешать творог и масло сл. (маргарин в кризисе)
(например по 200 гр)
добавить пару яиц.
соду на кончике
и муки, чтобы получилось мягкое тесто, которое можно раскатать
вырезаем кружочки стаканом, складываем в четверо, одну часть обмакиваем в сахар (у меня с корицей)
печём 20-30 минут :)