Оригинал взят у
irencuz в
Торт ПодснежникЭтот безумно
вкусный тортик готовится достаточно просто. Очень легкий и нежный, словно майский ветерок, он похож на ранний подснежник в лесу.
Его с удовольствием будут есть и взрослые, и дети. На любой (даже самый изысканный стол) его не стыдно поставить гостям. И у вас всегда попросят добавки.
Состав:
- творог - 200 гр;
- сахарный песок - 2 стакана;
- куриные яйца - 2 шт.;
- ванилин - 1/2 пакетика;
- мука пшеничная - 400 гр;
- молоко - 0,5 литра;
- сливочное масло - 150 гр;
- орехи (любые) - 150 гр;
- сода пищевая - 1 ч. л. (гасить уксусом или лимонным соком);
- сливки (не менее 20% жирности) - 100 мл;
- тертый шоколад - примерно 50 гр.
Получается очень красивый белый и воздушный “подснежник”, который выглядывает из-под снега и нежится под игристыми лучами солнца. Мне, по крайней мере, кажется именно так. А вам?