Картофельно-капустный Левитан

[metaforika]

Получилось неожиданно по-осеннему - под стать цветовой гамме за окном...

Comments

[novayadoroga]

Красота! А рецепт?

[metaforika]

Рецепт по своей аскетичности малоинтересный, поэтому я не стала его сразу писать))) В жарящийся на сковороде лук нужно положить предварительно отжатую квашеную капусту и натертую на крупной терке морковь; тушить, подливая воду, в процессе добавить чуть сахара и лавровый лист. Потом соединить это с холодным картофелем, тоже натертым на крупной терке, добавить яйцо, перемешать, запечь.

[terry_tar]

красота! надо приготовить левитан, да простит меня Левитан))

[metaforika]

:))))) Надо мне чего-нибудь новенькое придумать, кисель какой-нибудь, что ли... потому что за окном уже не левитановская осень, а что-то туманно-серо-черное, иногда с голубеньким...)))