Внимание! Attention! Achtung! Pozor! Digget!

[mikhaylo]

В процессе перечитывания комментов своего прошлого поста у меня родился новый! Дорогие Все, читающие этот пост, я знаю Вас немного, но Вы мне дороги, помогите пожалуйста вспомнить какие-либо блюда, присутствовавшие в литературных произведениях. Желательно рецепт, ну или на худой конец ингридиенты. А также свои впечатления, если довелось их

Comments

[but_special]

Меха! Я плачу над ПСом!!!!!!

Тебе из насколько литературных? Из классиков? А то я ж накидаю откуда попало - бутерброды, яичница, суп-не-указанно-какой-именно, индейка, пуддинг, кальмары, торт, мороженое (хорошо живут, гады), кофе, апельсиновый сок... На вскидку вспоминаю последнюю книгу, только что дочитанную. Это там точно есть. Если порыскаю - ещё напишу)))

[mikhaylo]

С указанием проиведения! Желательно рецепт или ингридиенты.

[but_special]

Одри Ниффенеггер "Жена путешественника во времени". Кстати ОЧЕНЬ КРУТОЕ произведение. Жутко крутое. Меня прошибло, хотя после названия я читала с довольно циничным отношением. Там про примерно настоящее время, +\- немного в обе стороны. Рецепты, к сожалению не указаны)

[mikhaylo]

Нужны более подробные описания блюд. Ищи, Маня, ты можешь, мы в тебя верим.

Грозно - ОК

[but_special]

Рецепт приготовленья
миндального печенья

Прежде - в пену сбей белки;
Натолки
Вместе с сахаром ванили,
Всыпь в белки душистой пыли
И миндальным молоком
Это все разбавь потом.
После легкою рукою
Замеси миндаль с мукою
И скорей
Тесто в формочки налей:
И, гордясь своим твореньем,
Ты, дыханье притая,
Абрикосовым вареньем
Смажь края.
После сбитые белки
В пирожки
Влей по капле осторожно,
Там и в печь их ставить можно.
Если выйдут из печи
Пирожки твои душисты,
Как брюнетки - горячи,
Как блондинки - золотисты,
То скажи себе тогда
С тайным вздохом облегченья:
"Вот миндальное печенье, Господа!"

(Ростан Э. Сирано де Бержерак / Пер. Т.Л. Щепкиной-Куперник)

Так годится?

Re: Грозно - ОК

[but_special]

http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=6677&start=0&postdays=0&postorder=asc&highlight=
А вот тут - 17 страниц таких рецептов литературных, да ещё и с фотками!

Маня, ты крута.

[mikhaylo]

ВАУ.

Я прекрасна, спору нет))))

[but_special]

А теперь ешь гречку с рисом))))

А Одри Ниффенеггер всё же почитай...

[mam_ira]

А детские книжки годятся? У меня была в детстве любимая про поросёнка Плюха. Она куда-то затерялась, а недавно я её чудом около Подвала в книжном купила !!! И там есть рецепт, котор.называется "салат ВЕСНЕЯРАД", ой, как мне всё это нравилось в детстве...

[semenna]

Мехтишенька, ради того, чтобы ты попробовал гречку или рис я готова почти на все!!! Но рецепты, разбавленные классикой(или вернее-наоборот) в голову не приходят. А если просто из гастрономически запомнившегося-то увы, буду банальна- меню в Грибоедове из Мастера и Маргариты. Что такое "судачки а-ля натюрель"-до сих пор не представляю себе.... былпа бы готова ради них попробовать.... ну, миног, наверное....

[semenna]

вспылила, сорри блин, давно не перечитывала, склероз.... имелось ввиду, разумеется...Помнят московские старожилы
знаменитого Грибоедова! Что отварные порционные судачки! Дешевка это,
милый амвросий! А стерлядь, стерлядь в серебристой кастрюльке, стерлядь
кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой? А яйца -
кокотт с шампиньоновым пюре в чашечках? А филейчики из дроздов вам не
нравились? С трюфелями? Перепела по-генуэзски? Десять с полтиной! Да
джаз, да вежливая услуга! А в июле, когда вся семья на даче, а вас
неотложные литературные дела держат в городе, - на веранде, в тени
вьющегося винограда, в золотом пятне на чистейшей скатерти тарелочка
супа-прентаньер?

Так что-миног готова попробовать за стерлядь кусками, переложенную раковыми шейками и черной икрой.
запрос скромный. сама знаю:)))

[mikhaylo]

Ну, ЮС, хотелось бы поподробней... Те блюда, при чтении описаний которых, текли бы слюнки и хотелось бы их попробовать. По-моему в "ММ" ярче всего описаны сосиски в томате (кстати, по прочтении, я их попробовал - не фонтан).

[zaleteli]

у чехова был целый опус на тему еды.
там были языки девственниц .. например :)
я не помню как называлась вещь. но из чехова это было в детстве одно из немногих прочитанных и любимых :)

[mikhaylo]

Языки девственниц?! Это редкий продукт, я бы даже сказал "дефисит".

У меня в дестве любимой была сага о трех мушкетерах. Вот рецепт оттуда:
Целого освежеванного ягненка варят, снимают со скелета, фаршируют свинными сосисками и готовят на вертеле. По уверениям Портоса "пища богов"

[zaleteli]

я бы пофаршировал кого-нибудь сосисками сегодня

[semenna]

и ты собираешься ЭТО готовить????????????????????????

Не еда но рецепты точные

[anonymous]

Слушайте точный рецепт