Капустные котлетки я просто обожаю. И вот сегодня я опять их жарила и тут же поедала. Когда покупаю головку капусты на борщ, обязательно четверть останется и я недолго думаю жарю вот такие котлетки, тем более, что нет ничего проще, мелко режем капусту, добавляем пару яиц, соль и чуток муки. Все перемешиваем и хотим ложечкой выкладываем, хотим формируем котлеты.
Сегодня уже не фоткала, нашла старую в компе