Салат с говядиной

Jul 02, 2010 17:17

А этот салатик позаимствовала у Анастасии Скрипкиной, и не пожалела. Ну очень понравился.





300 г отварной говядины

12 помидорок черри (или 3 обычных)

8 перепелиных яиц

листья зеленого салата

зелень

заправка:

5 ст.л. растительного масла

1 ст.л. уксуса 6%

1 ч.л. горчицы

2 зубчика чеснока

соль

перец

Говядину отварить и порезать соломкой. Отварные яйца и помидоры порезать пополам. Листья салата порвать руками. все ингридиенты переложить в салатницу, аккуратно перемешать, посыпать мелко порезанной зеленью и полить заправкой.

овощи, салат

Previous post Next post
Up