Leave a comment

Comments 2

buzuzi May 8 2012, 15:47:53 UTC

... )

Reply

minclinic May 8 2012, 15:54:22 UTC
Всё гораздо сложнее. =)
Это вино названо в честь сорта винограда (это самое дорогое вино, кстати). Этот сорт винограда теперь уже произрастает в других сходных климатических поясах (даже в Австралию его завезли).
Но только сделанные из него путём купажа (смешивания) сорта вина смогли запатентовать:
- Saperavi; a semi-sweet wine to dry wine, aged for 1 year, produced in multiple regions. One of the most common wines made from this grape, not specific to any region.
- Kindzmarauli; a semi-sweet wine, aged for 2 years, produced in the Kvareli region. Grapes are harvested later than for most other wines made from Saperavi.
- Akhasheni; a semi-sweet wine similar to Kindzmarauli, produced in the Gurdzhaani region.
- Mukuzani; a dry wine, aged for 3 years, produced in the Mukuzani region. It's sourced from the best of the local vintages; and is considered the best of the Georgian wines.
- и т.д.
Именно сорт вина Саперави не запатентован (пока?), т.к. он не привязан к географическому названию сам по себе.

Reply


Leave a comment

Up