Минерал кордиерит назван так по фамилии французского горного инженера и геолога Пьера Луи Антуана Кордье Твердость (шкала Мооса) 7 - 7.5 Кристаллическая структура аналогична структуре берилла. Люминисценции нет. Хрупкий. Излом раковистый.
Основным составляющим ювелирной стоимости иолита является его синий цвет, чем он ярче и четче, тем цена камня выше.
Густо-синие кордиериты иногда называют «рысьи сапфиры».
По этому свойству дихроизма (плеохроизма) кордиерит (иолит) определяется точно.
Кордиерит легко изменяется: обычно превращается в хлорит или мусковит, при выветривании преобразуется в тальк, слюду.