Briam (Greek mixed Roasted Vegetables)/Запеченые овощи по-гречески

[mint_lavender]

Существует множество рецептов этого блюда и я его тоже готовлю самыми разными способами, тем не менее хоть этот и самый ленивый, он так же самый вкусный и самый любимый.  Овощи я не взвешиваю, а беру на глаз. Все они нарезаются:

Comments

[apple_w]

И правда универсальный вариант. Какое бы соотношение и разновидность не была, всегда получится беспроигрышный вариант. Я большая поклонница Греческой кухни, после проведенного отпуска.

[mint_lavender]

Я в Греции не была, но греческую кухню тоже очень люблю.

[snow_alis]

Вкуснятина, надо будет летом сделать, люблю сезонные овощи)

[mint_lavender]

А у вас они не круглый год?

[snow_alis]

В крупных суперах есть, но по астрономическим ценам(

[capat]

Интересный рецепт, люблю овощные блюда )

[mint_lavender]

Да, и я тоже люблю.

[silverina1]

Очень вкусно!
Как же я соскучилась по сладким летним помидорам...

[mint_lavender]

У нас, бывает, что уже в мае появляются.