Буженина по имени "Лень"

[mirandalaim]

В кусок свинины с разных сторон засовываешь кусочки морковки и чеснока, натираешь солью и перцем. Все это помещаешь в рукав для запекания и в отправляешь в духовку часа на два) Получается о-о-очень вкусно и ароматно)  Все соседи от запаха, который распространяется из квартиры по подъезду начинают облизываться и глотать слюнки)

Comments

[musya_martin]

мы никогда не могли дождаться, чтоб она остыла и из запеченного мяса стала бужениной :))

[mirandalaim]

Вот-вот! Мы в первый раз в этом году дождались) А если ее горячей резать (а так хочется!!!) она распадается на кусочки).

[ania_ba]

Все собираюсь сделать.А где этот рукав для запекания берется?:))

[mirandalaim]

В магазине хозяйственном поспрашивайте. У нас они в каждом супермаркете продаются. Если не найдете, можно попробовать воспользоваться фольгой, она тоже в таких магазинах продается.

[ania_ba]

Ага ясно,поищу.Фольга у меня всегда есть,я часто запеканки делаю.Спасибо.