(Untitled)

[mistress_new]

А у меня сегодня рыбка!
Заказала в сообществе Карельская Форель, там ребята возят прямо на следующий день после вылова.
Приехала рыбинка некрупная, как я и просила, но неожиданно оказалась с сюрпризом!
Сюрприз засолила, рыбки кусок тоже засолила, господин Кот и собачки получили и рыбки на обед и икорки свежей по ложечке, а еще будет финская уха и

Comments

[elenalaluna]

Вот это удача!

[morita]

хороший такой рыб))))

[annanatol]

а что почём? Засолка удачна? рецепт сложный?
Тоже смотрю на их рекламу в телеграмм канале и облизываюь

[mistress_new]

900 рэ за кг, но реально свежая рыбка. Я пока до чешуи добралась умумукалась, вся в гидродинамике своей )))
Засолка то элементарная, посолил, размешал и утром готово. Вот из пленок ее выковырять, это ого процесс! Она же давится легко чуть нажмешь. Но тут как раз собачки в тему пришлись, все что раздавилось им тут же и досталось ))
С утра уже попробовали и икру и рыбку соленую - ммм, вкусня!

[annanatol]

Спасибо! Это супер, но у меня альтернатива: копчёный армянский сиг по 200 р, продаёт армянин с лотка в маркете. Никакой чешуи)) Не хочется заморачиваться)

[mistress_new]

О, я тоже такое хочу! А где дают?