"Советская" котлета

Oct 18, 2021 10:20


В копилку рецептов: нашел в инете оригинальный рецепт классической столовской котлеты.

История такая: в далеком 36 году народный комиссар пищевой промышленности Анастас Микоян был отправлен в Америку с целью понатырить тамошних пищепромовских секретов. Понатырил он знатно, одними из самых знаменитых привезенных новшеств стали майонез провансаль и ( Read more... )

Мясо (не птица), Фарш

Leave a comment

Comments 2

_former_ October 18 2021, 07:53:43 UTC
Периодически приезжая туда хочется поностальгировать той самой котлетой с пюрешкой, но не нахожу.
Как видно все осталось там навсегда.

Reply


Leave a comment

Up